Brote

Roggenbrot

100 % Roggenvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Nährwerte auf 100 g, Kcal 294, KH 59,7, Fett 1,7, Eiweiß 9,0

 

5,50 €
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Feinschrotbrot

50 % Bioland-Roggenvollkornmehl

50 % Bioland-Weizenvollkornmehl

         Luisenhaller Tiefensalz

         Wasser

Nährwerte auf 100 g: Kcal 303, KH 60,3, Fett 1,8, Eiweiß 10,3

 

5,20 €
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Mehrkornbrot

  50 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  50 % Bioland-Weizenvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Körner: Bio-Buchweizen, Bio-Sesam, Bio-Leinsaat, Bio-Hirse, Bioland-Dinkelflocken

Nährwerte auf 100 g: Kcal 320, KH 57,1, Fett 5,0, Eiweiß 11,1

 

5,95 €
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Gewürzbrot (1000 g)

  50 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  50 % Bioland-Weizenvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Gewürze: Bio-Kümmel, Bio-Koriander, Bio-Anis

Nährwerte auf 100 g: Kcal 304, KH 59,9, Fett 2,1, Eiweiß 10,4

5,90 €
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Amaranthbrot (1000 g)

  60 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  40 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Körner: Bio-Amaranth

Nährwerte auf 100 g: Kcal 308, KH 60,4, Fett 3,1, Eiweiß 9,7

 

6,50 €
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Leinsamenbrot (1000 g)

  70 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  30 % Bioland-Weizenvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Körner: Bio-Leinsaat

Nährwerte auf 100 g: Kcal 307, KH 55,2, Fett 4,2, Eiweiß 11,2

 

5,70 €
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Kürbiskernbrot (1000 g)

  70 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  30 % Bioland-Weizenvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Körner: Bio-Kürbiskerne, Bio-Sesam, Bio-Leinsaat, Bio-Sonnenblumenkerne

Nährwerte auf 100 g: Kcal 325, KH 54,4, Fett 6,3, Eiweiß 11,7

 

6,00 €
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Sonnenblumenbrot

  60 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  40 % Bioland-Weizenvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Körner: Bio-Sonnenblumenkerne

Nährwerte auf 100 g: Kcal 326, KH 56,0, Fett 6,0, Eiweiß 11,2

 

5,95 €
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Haferdinkelbrot (750 g)

  60 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  22 % Bio-Haferflocken

  18 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Nährwerte auf 100 g: Kcal 316, KH 61,1, Fett 3,0, Eiweiß 10,2

 

4,80 €
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Roggen-Dinkelbrot (1000 g)

  60 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  40 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Nährwerte auf 100 g: Kcal 306, KH 61,1, Fett 2,1, Eiweiß 10,0

 

5,95 €
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Dinkelbrot

100 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

           Biorealhefe

           Bio-Dinkelbackmittel

           Bio-Margarine

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Nährwerte auf 100 g: Kcal 327, KH 61,4, Fett 3,5, Eiweiß 12,4

3,80 €
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Dinkelbaguette

100 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

           Biorealhefe

           Bio-Dinkelbackmittel

           Bio-Margarine

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

Nährwerte auf 100 g: Kcal 327, KH 61,4, Fett 3,5, Eiweiß 12,4

3,80 €
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Mehrkornweizenbrot

90 % Bioland-Weizenvollkornmehl

  5 % Bioland-Roggenvollkornmehl

  5 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

         Bio-Margarine
         Luisenhaller Tiefensalz
         Biorealhefe
         Öko-Back-Plus
         Bio-Gluten
         Wasser
Körner: Bio-Leinsaat, Bio-Sesam, Bio-Sonnenblumenkerne
Nährwerte auf 100 g : Kcal 370, KH 44, Fett 14,4, Eiweiß 15,4

3,70 €
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Dinkelmüslibrot (500 g)

100 % Bioland-Dinkelvollkornmehl

           Biorealhefe

           Bio-Dinkelbackmittel

           Bio-Margarine

           Luisenhaller Tiefensalz

           Wasser

           Sultaninen

           Haselnüsse

           Mandeln

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Rosinensemmel

100 % Bioland-Weizenvollkornmehl

          Bio-Margarine
          Bio-Sultaninen
          Bio-Rohrzucker
          Luisenhaller Tiefensalz
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          Bio-Gluten
          Wasser

Nährwerte auf 100 g: Kcal 336, KH 56,4, Fett 7,1, Eiweiß 11,2

4,50 €
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Baguettebrot

100 % Bioland-Weizenvollkornmehl

          Bio-Margarine
          Luisenhaller Tiefensalz
          Biorealhefe
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          Bio-Gluten
          Wasser
Nährwert auf 100 g: Kcal 320, KH 57,5, Fett 3,6, Eiweiß 13,4

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