Am 22.09.2022 bieten wir zum ersten Mal einen Backkurs an.

 

Wir möchten Ihnen zeigen, wie wir arbeiten und Ihnen die Gelegenheit geben, ihr eigenes Brot herzustellen.

Es geht am 22.09.2022 um die Zwergenkruste

Die Zwergenkruste ist ein leckeres Vollkorn Brot mit einer langen Teigführung.

Das Ziel ist Ihnen zu zeigen wie ein Brot mit ganz normalen Zutaten und etwas Zeit entsteht.

Wenn Sie nach Haus gehen, dann mit Ihrer eigens hergestellter Kruste.

Um dies zu ermöglichen werden einige Arbeitsschritte vorbereitet, da es sonst den zeitlichen Rahmen sprengen würde.

Der Backkurs endet mit der Verkostung des frischen Brotes.

Der Kurs beginnt um 17:00 und endet voraussichtlich um 20:00

 

Kostenpauschale pro Teilnehmer 25,- €

Anmeldung unter info@vollkornblume.de

Jahresprogramm 2022

Auf dem Pettighof in Grupenhagen - Da ist was los...

Aufgrund der Corona-Pandemie haben wir für das 2022 bis jetzt keine Veranstaltungen geplant. Sollte sich dies ändern, informieren wir Sie an unserem Verkaufsstand und hier auf der Homepage!

Sie können sich hier zu unseren Käse & Weinabenden anmelden:

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