Am 22.09.2022 bieten wir zum ersten Mal einen Backkurs an.

 

Wir möchten Ihnen zeigen, wie wir arbeiten und Ihnen die Gelegenheit geben, ihr eigenes Brot herzustellen.

Es geht am 22.09.2022 um die Zwergenkruste

Die Zwergenkruste ist ein leckeres Vollkorn Brot mit einer langen Teigführung.

Das Ziel ist Ihnen zu zeigen wie ein Brot mit ganz normalen Zutaten und etwas Zeit entsteht.

Wenn Sie nach Haus gehen, dann mit Ihrer eigens hergestellter Kruste.

Um dies zu ermöglichen werden einige Arbeitsschritte vorbereitet, da es sonst den zeitlichen Rahmen sprengen würde.

Der Backkurs endet mit der Verkostung des frischen Brotes.

Der Kurs beginnt um 17:00 und endet voraussichtlich um 20:00

 

Kostenpauschale pro Teilnehmer 25,- €

Anmeldung unter info@vollkornblume.de